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责编｜李晓燕
10月27日，青岛啤酒披露了新董事长姜宗祥上任后的首份三季报，这份成绩单用“增量增收增利”六个字交出了圆满答卷：前三季度归母净利润达52.74亿元，同比增长5.70%，不仅突破50亿元大关，更创下上市以来的历史峰值；营收规模同步实现293.67亿元，同比增长1.41%，在啤酒行业存量竞争的深水区，书写了高质量发展的新篇章。
作为拥有百年积淀的民族品牌，青岛啤酒在行业转型的关键节点迎来 leadership 迭代。2024年12月，姜宗祥接任公司董事长并兼任总裁，这位深耕行业多年的管理者，带着对市场趋势的精准洞察和对品牌基因的深刻理解，为青岛啤酒注入了新的发展动能。在他的引领下，企业坚守“品质为王”的核心战略，同时主动拥抱渠道变革与消费升级，最终在2025年三季度交出了这份含金量十足的业绩答卷。
剖析这份亮眼业绩，高端化战略的持续深化无疑是核心驱动力。在啤酒行业从“规模竞争”转向“价值竞争”的当下，青岛啤酒坚定推进产品结构升级，构建了“1+1+1+2+N”的主品牌产品组合体系，通过经典系列筑牢基本盘，纯生、白啤系列拓展消费场景，精品原浆、水晶纯生等生鲜啤酒拉升价值空间，奥古特等超高端产品树立品牌标杆。2025年前三季度，公司中高端以上产品销量达293.5万千升，同比增长5.6%，显著高于整体销量1.6%的增速；主品牌青岛啤酒销量更是达到399万千升，同比增长4.1%，成为利润增长的“压舱石”。
产品创新的持续发力为高端化战略注入了鲜活生命力。面对年轻消费群体多元化、个性化的需求，青岛啤酒加快新品研发节奏，2025年以来相继推出“轻干”系列、樱花味白啤、浑浊IPA、全麦国潮等特色产品，三季度全新上市的“花开茉白”白啤更是凭借清新口感成为社交平台爆款。这些新品覆盖精酿、茶啤、果啤等热门品类，既贴合了健康化、场景化的消费趋势，又通过差异化竞争抢占了市场先机，其中零糖低卡的“轻干”系列更计划延伸出“超干”产品线，持续引领行业创新方向。
盈利能力的跨越式提升，更得益于“产品升级+效率优化”的双重赋能。Choice数据显示，2025年前三季度青岛啤酒销售毛利率攀升至43.66%，较上年同期提升1.9个百分点，创下近四年新高；净利率同步增至18.40%，刷新近些年纪录。值得关注的是，在利润率大幅提升的同时，公司销售费用率与管理费用率基本保持稳定，未出现大幅波动，这背后是精益化运营体系的持续完善——通过优化供应链管理、提升生产效率、精准匹配营销资源，实现了“降本增效”与“价值提升”的良性循环。
渠道变革的深度布局，则为业绩增长打开了新的增长空间。在姜宗祥的战略规划中，“全渠道发力”是关键举措，企业在夯实传统渠道市场地位的同时，加速布局新兴渠道，尤其在即时零售领域取得突破性进展。通过强化闪电仓、酒类专营等新业态布局，青岛啤酒即时零售交易额实现连续5年高速增长，借助“线上下单+30分钟送达”的消费模式，不仅让高端啤酒快速下沉至低线城市，更让短保鲜啤等特色产品走进更多家庭场景。这种渠道创新与产品特性的完美契合，既满足了消费者“即想即得”的需求，又提升了客单价与用户粘性，成为业绩增长的重要引擎。
区域市场的均衡发展进一步巩固了增长根基。青岛啤酒聚焦沿黄、沿海、沿江三大战略带，推进区域市场连片开发，实现了各区域的协同增长。同时，企业加快国际化布局步伐，在深耕泰国市场二十余年、建立覆盖2000多家终端销售网络的基础上，2025年9月通过三方战略合作签约，进一步拓展东南亚市场，让百年品牌的影响力辐射更广阔的海外市场。国内国际两个市场的协同发力，为企业构建了更具韧性的增长格局。
多元化布局的稳步推进，则为长远发展积蓄了动能。在做强啤酒主业的同时，青岛啤酒积极探索“啤酒+”生态，2025年3月重组整合青岛饮料集团，5月全资收购山东即墨黄酒，在黄酒、威士忌等相关领域开辟新赛道，形成了主业引领、多元支撑的发展格局。这种跨界布局不仅丰富了产品矩阵，更借助产业协同效应提升了企业抗风险能力，为未来增长打开了更广阔的空间。
从行业视角来看，2025年啤酒行业集中度持续提升，五大品牌占据七成市场份额，竞争焦点集中在高端化、场景化与数字化转型。青岛啤酒的业绩突破，正是顺应行业趋势、主动求变的必然结果。与同期发布三季报的燕京啤酒、珠江啤酒等同行相比，青岛啤酒在保持营收稳定增长的同时，实现了利润的跨越式提升，展现出更强的经营韧性与盈利能力。
站在新的历史起点，青岛啤酒的高质量增长不仅是企业自身发展的里程碑，更为传统制造业转型升级提供了宝贵经验。在姜宗祥的带领下，这家百年企业既坚守了“匠心酿造”的品质基因，又展现了“与时俱进”的创新活力，通过产品升级、渠道变革、多元布局的协同发力，在存量竞争中挖掘增量价值，在行业转型中抢占发展先机。
未来，随着高端化战略的持续深化、即时零售布局的不断完善、国际化与多元化业务的稳步拓展，青岛啤酒有望持续释放增长潜力。这份跨越百年的品牌力量，正以全新的姿态拥抱消费新时代，在高质量发展的道路上稳步前行，为民族品牌的崛起书写更加精彩的篇章。
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